Admin Produksi Dan RND (Bakery) — TAKAdeli Cake Boutique (Batam Kota Kepulauan Riau, Kepulauan Riau)
Gaji: Rp 3.750.000 - Rp 5.300.000
Tentang Posisi Admin Produksi Dan RND (Bakery) di TAKAdeli Cake Boutique
TAKAdeli Cake Boutique, sebuah bakery yang terkenal dengan kualitas produk dan inovasi, sedang mencari Admin Produksi dan RND yang berpengalaman dan bersemangat untuk bergabung dengan tim mereka. Sebagai Admin Produksi dan RND, kamu akan menjadi bagian integral dari proses riset & pengembangan, produksi, dan manajemen inventaris di lingkungan bakery dan food & beverage manufacturing. Posisi ini membutuhkan seseorang yang teliti, disiplin, dan memiliki pemahaman mendalam tentang industri bakery.
Kamu akan terlibat dalam berbagai kegiatan seperti dokumentasi formula resep, pendukung penghitungan biaya, pemantauan kontrol kualitas, dan koordinasi antar departemen. Posisi ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mengembangkan karir di industri F&B dan memiliki minat dalam manajemen produksi dan RND.
Kenapa Posisi Admin Produksi Dan RND (Bakery) di TAKAdeli Cake Boutique Menarik
- Kesempatan untuk bekerja di bakery terkemuka dengan reputasi yang baik.
- Mendapatkan pengalaman langsung dalam riset & pengembangan produk bakery.
- Berkolaborasi dengan tim yang profesional dan berdedikasi.
- Mengikuti perkembangan terbaru dalam industri bakery dan food & beverage manufacturing.
- Gaji kompetitif dengan rentang Rp 3.750.000 - Rp 5.300.000 per bulan.
Kualifikasi yang Dibutuhkan untuk Menjadi Admin Produksi Dan RND (Bakery) di TAKAdeli Cake Boutique
Pendidikan dan Pengalaman Kerja
Untuk menjadi Admin Produksi dan RND di TAKAdeli Cake Boutique, kamu diharapkan memiliki minimal pendidikan SMA. Namun, D3 atau S1 di bidang kuliner atau pariwisata akan menjadi nilai tambah. Selain itu, diperlukan minimal 1-2 tahun pengalaman sebagai Admin Gudang, Admin Produksi, atau Admin di industri F&B.
Kemampuan Teknis dan Soft Skills
Kamu harus mahir dalam Microsoft Excel, terutama dalam rumus dasar, tabel stok, dan pemrosesan data. Pemahaman tentang sistem inventaris juga diperlukan. Selain itu, kamu harus memiliki pemahaman mendalam tentang bahan baku dasar bakery, pengukuran gramase, dan standar higiene seperti GMP/HACCP.
Dari segi soft skills, kamu harus teliti, jujur, dan disiplin. Kemampuan komunikasi antar tim yang kuat juga sangat penting. Kamu juga harus bersedia bekerja shift atau pada hari libur nasional dan musim ramai. Pengalaman dalam presentasi akan menjadi nilai tambah.
Tugas dan Tanggung Jawab Harian Sebagai Admin Produksi Dan RND (Bakery) di TAKAdeli Cake Boutique
Sebagai Admin Produksi dan RND, kamu akan memiliki beragam tugas dan tanggung jawab yang mendukung efisiensi operasional dan akurasi data. Berikut adalah beberapa tugas utama yang akan kamu lakukan:
- Dokumentasikan formula resep standar dan arsipkan varian resep baru, catat laporan evaluasi dari pengujian produk.
- Dukung perhitungan biaya dengan menentukan gramase aktual untuk memperkirakan Cost of Goods Sold (COGS) untuk produk baru bersama tim keuangan.
- Pantau tanggal kedaluwarsa bahan baku menggunakan sistem FIFO dan kelola dokumentasi sertifikasi (Halal/BPOM).
- Catat dan laporkan stok masuk dan keluar bahan baku utama serta input data produksi harian untuk kue dan roti ke dalam sistem.
- Koordinasikan dengan tim Produksi, Gudang, Pembelian, Kontrol Kualitas, dan Keuangan untuk memastikan konsistensi data dan kontinuitas operasional.
Info Lowongan
| Info | Keterangan |
|---|---|
| Posisi | Admin Produksi Dan RND (Bakery) |
| Lokasi | Batam Kota Kepulauan Riau, Kepulauan Riau |
| Tipe Pekerjaan | full-time |
| Rentang Gaji | Rp 3.750.000 - Rp 5.300.000 per bulan |
Langkah-Langkah untuk Melamar Posisi Admin Produksi Dan RND (Bakery) di TAKAdeli Cake Boutique
Jika kamu merasa cocok dan siap untuk bergabung dengan tim TAKAdeli Cake Boutique, berikut adalah langkah-langkah yang harus kamu ikuti:
Pertama, pastikan CV dan surat lamaranmu sudah terupdate dan mencerminkan pengalaman serta kualifikasimu yang relevan. Kemudian, akses tautan lamaran di Jobstreet dan ikuti instruksi untuk mengirimkan aplikasimu. Jangan lupa untuk mempersiapkan portofolio atau contoh kerja jika ada, karena hal ini dapat membantu kamu menonjol di antara pelamar lain.
Disclaimer
Informasi lowongan kerja ini bersumber dari pihak ketiga. SuratPlus tidak berafiliasi langsung dengan perusahaan dan tidak bertanggung jawab atas kesalahan informasi atau kerugian dalam proses rekrutmen. Selalu verifikasi detail lowongan dan jangan berikan informasi bank atau kartu kredit.