Store Supervisor Resto — Putra Boga Group (Jakarta, DKI Jakarta)
Tentang Posisi Store Supervisor Resto di Putra Boga Group
Halo, job seeker muda Indonesia! Apakah kamu sedang mencari peluang kerja baru di industri F&B? Simak lowongan ini dari Putra Boga Group untuk posisi Store Supervisor Resto di Jakarta. Sebagai Store Supervisor Resto, kamu akan menjadi pilar utama dalam menjaga operasional restoran berjalan lancar. Posisi ini sangat cocok untuk kamu yang memiliki semangat besar dan skill di bidang F&B. Kamu akan memimpin tim, menjaga kualitas layanan, dan memastikan restoran selalu bersih dan tertata rapi.Kenapa Posisi Store Supervisor Resto di Putra Boga Group Menarik
- Peluang untuk memimpin dan memotivasi tim
- Mendapatkan pengalaman langsung dalam manajemen restoran
- Bekerja di salah satu grup restoran terkemuka di Jakarta
- Mengembangkan skill komunikasi dan manajemen waktu
- Mendapatkan tanggung jawab yang besar dan berdampak langsung pada operasional restoran
Kualifikasi yang Dibutuhkan untuk Menjadi Store Supervisor Resto di Putra Boga Group
Untuk menjadi Store Supervisor Resto di Putra Boga Group, kamu diharapkan memiliki beberapa kualifikasi penting. Pertama, kamu harus memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di industri F&B. Ini akan membantu kamu dalam menangani berbagai situasi yang mungkin terjadi di restoran. Selain itu, kamu harus memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik. Ini sangat penting karena kamu akan sering berinteraksi dengan tim dan pelanggan. Terakhir, kamu harus berorientasi pada target. Ini berarti kamu harus mampu menetapkan dan mencapai target penjualan serta kinerja tim.Tugas dan Tanggung Jawab Harian Sebagai Store Supervisor Resto di Putra Boga Group
Sebagai Store Supervisor Resto, kamu akan memiliki berbagai tugas dan tanggung jawab yang menarik. Berikut adalah beberapa tugas operasional harian yang akan kamu lakukan:
- Briefing Tim: Kamu akan memimpin rapat singkat sebelum restoran buka untuk mengevaluasi target, membagi tugas, dan memotivasi kru.
- Pengaturan Jadwal & Tim: Kamu bertanggung jawab menyusun jadwal kerja, mengatur posisi kerja pelayan, kasir, dan dapur, serta mencatat kehadiran staf.
- Kontrol Kualitas & Kebersihan: Pastikan makanan tersaji sesuai standar rasa dan porsi, serta awasi kebersihan area depan dan dapur.
- Pelayanan & Komplain: Terjun langsung saat jam sibuk dan tangani keluhan tamu secara cepat dan profesional.
- Pengelolaan Stok & Inventaris: Lakukan pengecekan stok bahan baku harian, buat daftar permintaan barang, dan kontrol pemakaian logistik.
- Rekonsiliasi Kasir: Periksa laporan penjualan harian dan cocokkan data transaksi kasir dengan pemasukan fisik.
- Evaluasi & Kedisiplinan: Berikan penilaian kinerja karyawan, latih staf baru atau anak magang, serta tegakkan aturan kerja restoran.
- Pelaporan: Susun laporan operasional harian, mingguan, atau bulanan untuk diserahkan kepada Manajer Restoran atau pemilik usaha.
Info Lowongan
| Info | Keterangan |
|---|---|
| Posisi | Store Supervisor Resto |
| Lokasi | Jakarta, DKI Jakarta |
| Tipe Pekerjaan | full-time |
Cara Melamar Posisi Store Supervisor Resto di Putra Boga Group
Jika kamu tertarik dan merasa cocok dengan posisi ini, jangan ragu untuk melamar. Persiapkan CV dan surat lamaran yang menarik untuk meningkatkan peluang kamu. Klik tombol "Lamar Sekarang" di sidebar halaman ini untuk mengirimkan aplikasi kamu. Pastikan untuk menyertakan pengalaman kerja dan skill yang relevan dengan posisi ini. Selamat melamar dan semoga sukses!Disclaimer
Informasi lowongan kerja ini bersumber dari pihak ketiga. SuratPlus tidak berafiliasi langsung dengan perusahaan dan tidak bertanggung jawab atas kesalahan informasi atau kerugian dalam proses rekrutmen. Selalu verifikasi detail lowongan dan jangan berikan informasi bank atau kartu kredit.