Semua lowongan
Logo PT Stars Global Resources Indonesia

Supervisor Catering

PT Stars Global Resources Indonesia

On-siteFull-timeMid LevelOther
South Jakarta, DKI Jakarta16 Jul 2026
Food SafetyHACCPGMPHygiene & SanitasiK3
Lamar Sekarang

via Kalibrr

✦ Otomatis diisi data lowongan ini

Buat Surat Lamaran

Deskripsi Pekerjaan

Ayo bergabung dengan tim kami di PT Stars Global Resources Indonesia sebagai Supervisor Catering di South Jakarta! Jika kamu tertarik dengan dunia kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim yang profesional, baca terus!

Tanggung Jawab

Di sini, kamu akan mengawasi seluruh operasional catering di lokasi untuk memastikan penyediaan makanan berjalan tepat waktu dan sesuai standar. Kamu juga akan memastikan proses dari penerimaan bahan baku hingga distribusi makanan sesuai standar keamanan pangan dan kebersihan. Tak hanya itu, kamu juga akan mengawasi tim kitchen dan catering untuk menjamin operasional berjalan lancar serta efektif.

  • Mengontrol penggunaan bahan baku, food cost, dan waste sesuai anggaran.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar HACCP, GMP, sanitasi, dan K3.
  • Berkoordinasi dengan berbagai tim untuk memenuhi kebutuhan catering.
  • Melakukan evaluasi kualitas dan menyelesaikan kendala operasional di lapangan.
  • Menyusun laporan operasional catering secara berkala.

Kualifikasi

  • Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Tata Boga, Perhotelan, Gizi, Manajemen F&B, atau terkait.
  • Pengalaman minimal 3–5 tahun sebagai Supervisor Catering atau posisi sejenis.
  • Preferensi untuk pengalaman di industri mining, camp, oil & gas, atau catering porsi besar.
  • Memahami standar Food Safety, HACCP, GMP, Hygiene & Sanitasi, serta K3.
  • Kemampuan mengelola tim dan bekerja di bawah target.
  • Mampu mengontrol food cost, inventory, dan penggunaan bahan baku.
  • Bersedia ditempatkan di site dengan sistem roster.

Jika kamu merasa cocok dengan posisi ini, segera ajukan lamaranmu sekarang!

Skills yang Dibutuhkan

Food SafetyHACCPGMPHygiene & SanitasiK3

Lowongan Serupa — Other

PT Stars Global Resources Indonesia Buka Lowongan Supervisor Catering di South Jakarta, DKI Jakarta

Peluang Karir yang Menjanjikan untuk Supervisor Catering di PT Stars Global Resources Indonesia

Apakah kamu seorang yang berbakat dalam dunia kuliner dan ingin mengembangkan karirmu di perusahaan terkemuka? PT Stars Global Resources Indonesia, perusahaan yang terkenal di industri sumber daya, sekarang sedang membuka lowongan Supervisor Catering di South Jakarta. Ini adalah kesempatan yang luar biasa bagi kamu untuk bergabung dengan tim yang profesional dan bekerja di lingkungan yang menantang.

Dengan menjadi Supervisor Catering, kamu akan menjadi bagian dari tim yang bertanggung jawab atas kualitas dan kelanjutan operasional catering di lokasi. Kamu akan bekerja langsung dengan berbagai departemen untuk memastikan bahwa setiap acara catering berjalan mulus dan menyenangkan bagi para tamu. Ini bukan hanya pekerjaan, tapi juga sebuah tantangan untuk menunjukkan kepemimpinan dan keahlianmu dalam manajemen kuliner.

Tugas dan Tanggung Jawab Harian Sebagai Supervisor Catering di PT Stars Global Resources Indonesia

Di sini, kamu akan memiliki berbagai tanggung jawab yang menarik dan menantang. Kamu akan mengawasi seluruh operasional catering untuk memastikan penyediaan makanan berjalan tepat waktu dan sesuai standar. Kamu juga akan memastikan proses dari penerimaan bahan baku hingga distribusi makanan sesuai standar keamanan pangan dan kebersihan. Berikut adalah beberapa tanggung jawab utama yang kamu harus lakukan:

  • Mengontrol penggunaan bahan baku, food cost, dan waste sesuai anggaran.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar HACCP, GMP, sanitasi, dan K3.
  • Berkoordinasi dengan berbagai tim untuk memenuhi kebutuhan catering.
  • Melakukan evaluasi kualitas dan menyelesaikan kendala operasional di lapangan.
  • Menyusun laporan operasional catering secara berkala.

Kualifikasi yang Dibutuhkan untuk Menjadi Supervisor Catering di PT Stars Global Resources Indonesia

PT Stars Global Resources Indonesia mencari kandidat yang memiliki pengalaman dan pengetahuan yang luas dalam manajemen catering. Berikut adalah kualifikasi dan keterampilan yang diperlukan untuk posisi ini:

  • Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Tata Boga, Perhotelan, Gizi, Manajemen F&B, atau terkait.
  • Pengalaman minimal 3–5 tahun sebagai Supervisor Catering atau posisi sejenis.
  • Preferensi untuk pengalaman di industri mining, camp, oil & gas, atau catering porsi besar.
  • Memahami standar Food Safety, HACCP, GMP, Hygiene & Sanitasi, serta K3.
  • Kemampuan mengelola tim dan bekerja di bawah target.
  • Mampu mengontrol food cost, inventory, dan penggunaan bahan baku.
  • Bersedia ditempatkan di site dengan sistem roster.

Detail Lowongan Supervisor Catering di PT Stars Global Resources Indonesia

DetailInformasi
PerusahaanPT Stars Global Resources Indonesia
Lokasi KerjaSouth Jakarta, DKI Jakarta
Sistem Kerjaon-site
Kontrakfull-time

Tertarik? Begini Cara Melamar Posisi Supervisor Catering di PT Stars Global Resources Indonesia

Jika kamu merasa cocok dengan posisi ini, segera ajukan lamaranmu sekarang! Persiapkan CVmu dengan baik menggunakan CV Builder SuratPlus dan buat surat lamaran yang menarik dengan Surat Lamaran. Pastikan untuk menunjukkan bagaimana pengalaman dan keterampilanmu sesuai dengan persyaratan lowongan. Jangan lupa sertakan referensi atau rekomendasi dari mantan atasanmu untuk memperkuat lamaranmu.

Disclaimer

Informasi lowongan kerja ini bersumber dari pihak ketiga. SuratPlus tidak berafiliasi langsung dengan perusahaan dan tidak bertanggung jawab atas kesalahan informasi atau kerugian dalam proses rekrutmen. Selalu verifikasi detail lowongan dan jangan berikan informasi bank atau kartu kredit.

Pekerjaan Lainnya oleh PT Stars Global Resources Indonesia

Pekerjaan Lainnya di South Jakarta